Kašica od amarantha


Za bebe od 5 mjeseci.

O AMARANTHU

Amarant je pseudo žitarica koja ne sadrži gluten, stoga je među prvim žitaricama koje možete ponuditi svojoj bebi.

NUTRITIVNI SASTAV
Amarant je značajan izvor prehrambenih vlakana, uz to sadrži visoki udio željeza (do pet puta više nego pšenica) te, za razliku od drugih žitarica, sadrži esencijalne aminokiseline.

amaranth kašica za bebe

1 šoljica amaranta
voda
adaptirano mlijeko

Operite amarant u hladnoj vodi, stavite u posudu i ulijte vodu do pola. Kada voda proključa, smanjite vatru i kuhajte 40 minuta uz povremeno miješanje. Nakon završenog kuhanja, ohladite amaranth i dodajte mu adaptirano mlijeko ( 1 kašika ide na 30 ml, u ovom slučaju Cca. 5 mjerica ).
Dobivena kašica iznosi cca 140 ml.

Naše bebe su krenule sa kašicama koje su imale mliječnu “podlogu”, da bi se lakše adaptirale na ukuse. Vremenom sam u amaranth dodavala kuhanu jabuku ili krušku i to sve blendala. Jele su u slast.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s